Listopad 2017

Kakaové řezy s kokosovou náplní

27. listopadu 2017 v 17:16 Řezy

1. těsto:
100 g moučkového cukru
150 g tuku na pečení
250 g polohrubé mouky
kakao
1 vejce
půl prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozválíme na plech o rozměrech 24x34 cm a dáme ho předpéct na 180 stupňů. Na předpečené těsto rozetřeme mírně vychlazenou náplň, na ní dáme druhé těsto a dopečeme. Upečené řezy polejeme čokoládovou polevou.


Kokosová náplň:
1 litr mléka
140 g hrubé mouky
50 g krystalového cukru
100 g kokosu
Mléko, mouku a cukr smícháme a uvaříme hustou kaši. Necháme jí chvíli vychladnout a zamícháme do ní kokos.


2. Těsto:
2 vejce
100 g moučkového cukru
200 ml mléka
100 ml oleje
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kakao
Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme mléko, olej a zbylé suroviny.

Dva v jednom

21. listopadu 2017 v 11:30 Dorty





Jeden malý klučina má rád dva neohrožené hrdiny - Batmana a Spidermana . Maminka mu chtěla udělat radost, a tak dostal k narozeninám dort právě s nimi.