Září 2017

Obrácené švestkové řezy se zakysanou smetanou

14. září 2017 v 20:23 Řezy

Piškotové těsto:
3 vejce
10 lžic krystalového cukru
12 lžic polohrubé mouky
12 lžic mléka
3 lžíce oleje
1 prášek do pečiva
kakao
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme zbylé suroviny kromě kakaa a zamícháme. Těsto rozdělíme na dvě části, jednu necháme bílou a do druhé dáme kakao.
Na plech vyložený pečícím papírem dáme rozpůlené švestky řeznou plochou nahoru a posypeme je 3 lžícemi cukru. Plech dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 200 stupních asi 10 minut.Po upečení je posypeme dětskou krupicí, nalejeme na ně bílé těsto a potom tmavé těsto. Pečeme asi 15 minut. Upečené řezy necháme vychladnout, otočíme je vzhůru nohama a sundáme pečící papír. Vrch potřeme zakysanou smetanou do které jsme přidali vanilkový cukr. Posypeme čokoládovou rýží.

švestky
3 lžíce dětské krupičky
3 lžíce cukru

2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
čokoládová rýže





Krásně je u nás.....

10. září 2017 v 11:44 Příroda











Krásy naší přírody si se mnou užívala naše Amálka a protože i svém věku se nezastaví, tak je rozmazaná.