Krémové kostky

7. března 2017 v 17:29 |  Řezy

Těsto na piškot:
6 bílků
6 lžic krystalového cukru
3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Z bílků usleháme tuhý sníh, pak do něho postupně zašleháme cukr a vmícháme zbylé suroviny. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu při 180 stupnich.

Krém:
300 ml mléka
6 žloutků
půl vanilkového pudinku
2 lžíce hladké mouky
125 g másla
cukr podle chuti, já dala 3 lžíce
Z mléka, pudinku a mouky uvaříme hustou kaši, ještě do horké přidáme cukr a necháme vychladnout. Utřeme máslo a zašleháme do něj chladnou kaši. Krém rozetřeme na piškot a nahoru dáme ušlehanou smetanu. Posypeme grankem.

Šlehačka:
1 smetana na šlehání

Pekla jsem na plechu 30 krát 20 cm

Zdroj:nápady-návody- mírně upraveno
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jana Jana | Web | 7. března 2017 v 17:50 | Reagovat

Teda Ivi, řezy vypadají báječně !!!
Děkuji za recept, tyhle brzy vyzkouším.
Taky tiramisu kuličky mi padly do oka, takže taky zkusím.
měj se krásně.

2 Hanka Hanka | E-mail | Web | 7. března 2017 v 20:37 | Reagovat

Já jenom zírám, Ivi, a už ani neslibuju, že řezy vyzkouším.
Jsou úžasné na pohled a na chuť musí být jedna báseň.
Bohužel, mám zákaz péct cokoliv sladkého.
Smůla, když mám "sladké stránky", co?! :(

3 Ivana Ivana | 8. března 2017 v 20:10 | Reagovat

[2]:Hanko, baví mě zkoušet nové recepty a mám radost, když chutnají, peču jen z polovičních dávek, tak to zas není takový problém sníst.

4 Hanka Hanka | E-mail | Web | 8. března 2017 v 20:22 | Reagovat

[3]: Mně to taky baví, Ivi, jenže bych i ty poloviční dávky musela sníst sama.
Prostě hrůza! ;-)

5 Jarka Jarka | Web | 10. března 2017 v 10:22 | Reagovat

Tak to je opět kalorická bomba, ale určitě se jen rozplývala na jazyku!

6 Iva Iva | 13. března 2017 v 12:02 | Reagovat

Zloutky v kremu svarite zaroven s pudinkem nebo trete s maslem?

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama