
Suroviny:
400 g hladké mouky
250 g tuku na pečení
1 prášek do pečiva
100 g moučkového cukru
1 vejce
3 lžíce zakysané smetany
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme půl hodiny v chladničce odpočinout. Těsto rozdělíme na dvě části. Jednu rozválíme a dáme jí na vymazaný a moukou vysypaný plech, na těsto dáme náplň, na ní vypeckované rozpůlené třešně a překryjeme druhou rozválenou půlkou těsta a mírně jí propícháme vidličkou. Pěčeme při 180 stupních.
Náplň:
2 vanilkové pudingy
600 ml mléka
6 lžic cukru
400 ml zakysané smetany
Uvaříme puding, osladíme, necháme mírně zchladnout, vmícháme zakysané smetany a nalejeme na vyválenou placku.
Upečené řezy pocukrujeme.
Zdroj: Mňamky-Recepty.sk