Řezy Kinder Pingui

15. června 2015 v 21:19 |  Řezy

Piškotové těsto:
6 vajec
8 lžic cukru
10 lžic oleje
10 lžic mléka
2 lžíce kakaa
10 lžic polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr, žloutky, olej, mléko, kakao a mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dva stejné plechy a upečeme.

Krém:
1 l mléka
9 lžic kukuřičného škrobu
80 g másla
8 lžic cukru
Z mléka, škrobu a cukru uvaříme hustý pudink a do vlažného zašleháme máslo,

Na jeden plát dáme polovinu bílého krému, na něj dvě třetiny čokoládového krému, na něj druhou polovinu bílého krému a přikryjeme druhým piškotovým plátem. Nahoru dáme zbytek čokoládového krému.

Čokoládový krém:
2 smetany na šlehání
250 g hořké čokolády
Smetanu přivedeme k varu a rozpustíme v ní čokoládu.
Mně čokoládový krém nezhoustl, tak jsem do něj zašlehala jeden pudink Olé bez vaření čokoládový.

 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jana Jana | Web | 16. června 2015 v 7:53 | Reagovat

Ivi, řezy vypadají báááječně !!!
Děkuji za recept, určitě vyzkouším, jak přijede dcera s přítelem.
Měj se krásně.

2 Jarka Jarka | Web | 16. června 2015 v 9:12 | Reagovat

Opět žasnu, kam ty na ty recepty chodíš.
Toto je zase něco nového a zase to bude dobrota nesmírná. :-P

3 Jitka Jitka | E-mail | Web | 16. června 2015 v 13:23 | Reagovat

To je zase krásné mlsání. Taky ukládám.

4 Hanka Hanka | E-mail | Web | 16. června 2015 v 13:33 | Reagovat

Řezy jsou luxusní, Ivanko!
Ukládám si je na dobu, kdy dostanu chuť zase něco upéct.
V létě se mi nechce a stejně to nemá kdo jíst. ;-)
Užívej si krásné dny. :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama