Malinovo kokosové řezy

3. července 2014 v 15:45 |  Řezy
Piškotové těsto:
5 vajec
25 dkg moučkového cukru
20 dkg polohrubé mouky
šťáva z půlky citronu
půl prášku do pečiva
kakao
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme citronovou šťávu, žloutky, cukr a vmícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. Těsto rozdělíme na dva plechy vyložené pečícím papírem a upečeme.

Kokosová náplň:

Uvaříme 2 dcl mléka a 50 kg krystalového cukru, odstavíme a přidáme 200 g kokosu, necháme vychladnout přikryté pokličkou, aby se kokos zpařil.Utřeme 250 g másla a 100 g moučkového cukru a zašleháme vychlazený kokos. Na jednu piškotovou placku natřeme kokosovou náplň, na ní palejeme malinovou náplň a přiklopíme druhou plackou. Vrchní piškot polejeme čokoládou.

Ovocná náplň:
0,8 l malinové šťávy
2 vanilkové pudinky
2 vanilkové cukry
Ze všech surovin uvaříme hustou kaši, kterou nalejeme na kokosovou náplň.

Zdroj:internet
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jitka Jitka | Web | 3. července 2014 v 16:01 | Reagovat

Sbíhají se mi sliny. Manžel právě trhá maliny. Nejspíš to vyzkouším.

2 Jana Jana | E-mail | Web | 3. července 2014 v 20:08 | Reagovat

Ty vypadají luxusně a určitě i tak chutnají.

3 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 3. července 2014 v 20:57 | Reagovat

Tento recept musím ukázat mamce. Moc ráda dělá tyhle řezy. :-)

4 Ajka Ajka | Web | 3. července 2014 v 21:23 | Reagovat

Hmmm.... takové dobroty můžu :-))

5 Janka Janka | Web | 4. července 2014 v 22:54 | Reagovat

Vypadají náramně....

6 Hanka Hanka | E-mail | Web | 5. července 2014 v 16:01 | Reagovat

Ty jsou krásně barevné, Ivanko! Vypadají luxusně a náramně chutně.
Tak ráda bych všechno vyzkoušela, jenže to bych musela vážit podstatně míň, abych mohla i ochutnat. ;-)

7 tetkapernikarka tetkapernikarka | 6. července 2014 v 0:28 | Reagovat

Ivi,ty musely být jedna báseň ! :-)I na oko vypadají krásně.

8 Alena Alena | E-mail | 14. července 2014 v 12:17 | Reagovat

Dobrý den,
velmi krásný blog :-, který pohladí po duši.
Velmi by mě zajímalo, kde sháníte - kupujete  předlohy k nádhernému křížkovému černobílému vyšívání. Děkuji a zdravím. Alena

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama