Pistáciové řezy

17. května 2014 v 12:59 |  Řezy

Piškotové těsto:
6 vajec
6 lřic krystalového cukru
5 lžic polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
kakao
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme žloutky a vmícháme zbylé suroviny. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Na vychladlý piškot rozetřeme mírně nahřáté karamelové salko, na něj dáme krém, polejeme čokoládou a posypeme sekanými pistáciemi.
Krém:
600 ml mléka
2 pudinky s pistáciovou příchutí
2 lžíce krystalového cukru
250 g másla
2 lžíce práškového cukru
Z mléka, pudinkových prášků a krystalového cukru uvaříme hustý pudink a chladný zašleháme do másla utřeného s moučkovým cukrem.

Zdroj:http://tortyodmamy.sme.sk/pistaciova-dobrota
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 17. května 2014 v 13:08 | Reagovat

Ivi,právě mám po dobrém obědě a plné břicho...ale tvé řezy vypadají tak dobře,že bych si dala s chutí i tak, aspoň  jeden čtvereček :-)) Vypadají úžasně a určitě i tak chutnají! Krásnou sobotu ti přeji :-) Alena

2 Hanka Hanka | E-mail | Web | 17. května 2014 v 16:00 | Reagovat

Řezy vypadají skvěle, Ivanko, a navíc mám ráda pistácie. Slintala bych jako bernardýn, naštěstí mi ale zbylo pár kousků rolád z přítelových narozenin. ;-)
Měj se fajn a užij si pohodový víkend. :-) Hanka

3 Melissa Melissa | Web | 17. května 2014 v 19:47 | Reagovat

Musí to být moc dobré:)Pudink s pistáciovou příchutí je výborný,zrovna tak jako pistáciová zmrzlina:)

4 Jarka Jarka | Web | 17. května 2014 v 19:48 | Reagovat

Jéminéééé, že jsem sem lezla, teď mi půjde huba rundem, ty řezy vypadají báječně!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama