Řezy měsíční krajina

30. března 2014 v 20:39 |  Řezy

Sněhové těsto:
6 bílků
200 g krupicového cukru
4 lžíce solamylu
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, po lžících do něj zašleháme cukr a nakonec solamyl. Lžící klademe na plech vyložený pečícím papírem kopečky, které posypeme přes sítko mletou zrkovou kávou.Potom do mezer nalejeme piškotové těsto.

Piškotové těsto:
6 vajec
6 lžic moučkového cukru
6 lžic hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalejeme mezi sněhové kopečky. Pečeme při 170 stupních. Vychladlý plát prořízneme a promažeme krémem.

Krém:
60 ml vody
150 g krupicového cukru
2 lžíce kakaa
6 žloutků
125 g másla
V kastrůlku svaříme vodu, cukr a kakao, ještě do horkého postupně vmícháme žloutky. Zchladlou směs zašleháme do utřeného másla.







 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 vilikuv-eblog vilikuv-eblog | Web | 30. března 2014 v 20:43 | Reagovat

No, tak to vypadá dost dobře! :) Mňam aji sliny se mi sbíhají!:)

2 Hanka S. Hanka S. | E-mail | Web | 30. března 2014 v 22:45 | Reagovat

Ivanko, kam chodíš na ty úžasné nápady? Řezy vypadají skvěle, daly by se jíst klidně i bez krému.

3 Jarka Jarka | Web | 31. března 2014 v 9:05 | Reagovat

Tý jo, takový moučník vidím úplně poprvé a hrozně ráda bych ochutnala.
Přestože se mi zdá recept zase trochu pracnější myslím, že tentokrát neodolám a pokusím se řezy udělat.

4 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 31. března 2014 v 9:49 | Reagovat

Mnam mnam, vypadaji lakave, ale priznavam, ze radeji delam jednodusi recepty, ktere jsou hotove raz dva. Jsem holt lenoch.

5 Iva Iva | Web | 31. března 2014 v 10:53 | Reagovat

Ivi, to je nádherná buchtička. Užasný nápad. :-))

6 Alis Alis | Web | 31. března 2014 v 13:41 | Reagovat

Ahoj Ivuš, také tyhle řezy vůbec neznám, ale moc se mi zamlouvají! Vypadají moc jedle!

7 Věrka Věrka | 31. března 2014 v 16:10 | Reagovat

Chodívám sem na kukandu, ale tyto řezy si určitě udělám a asi hned jak bude mět přijet matka od mladého. Vůbec tento recept neznám, tak vyzkouším, vypadají moc jedle.

8 Melissa Melissa | Web | 2. dubna 2014 v 16:39 | Reagovat

Určitě je to moc dobré:)A má to krásný název:)

9 Květa Květa | Web | 3. dubna 2014 v 23:39 | Reagovat

Ivanko, asi je vyzkouším, sice je to zdlouhavé, ale výsledek bude stát zato. Dík za recept..
Ivanko, přeji ti všechno nejlepší k zítřejšímu svátku všech Ivanek, hlavně zdraví a pohodu, ať se ti všechno daří!
Měj se krásně!   Květa

10 Magdaléna Magdaléna | Web | 4. dubna 2014 v 14:55 | Reagovat

Ivanko, všechno nejlepší k svátku, užívej si je v pohodě. Řezy měsíční krajina vypadají skvěle a určitě je vyzkouší, dám pak vědět. Opatruj se a pa Magda z Karviné

11 Hanka Hanka | E-mail | Web | 4. dubna 2014 v 19:08 | Reagovat

Přeji všechno nejlepší k dnešnímu svátku, Ivanko, hlavně ať jsi zdravá a všechno se ti daří! ♥♥♥ Hanka

12 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 4. dubna 2014 v 20:07 | Reagovat

Ivanko,přeji ti vše nejlepší k dnešnímu svátku :-) Chválím taky všechno tvé pečení,dobroty i vše ze zahrádky.posílám pozdrav.Alena

13 Ivana Ivana | Web | 5. dubna 2014 v 6:44 | Reagovat

Moc děkuju za přání :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama