Třešňové řezy

3. září 2013 v 17:21 |  Řezy


Těsto:
4 vejce
120 g cukru krupice
120 g polohrubé mouky
2 lžíce oleje
kakao
1 lžička prášku do pečiva
Vejce vyšleháme s cukrem a pak přidáme ostatní suroviny. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Na upečený piškot rozetřeme třešňovou náplň.



Třešňová náplň:
500 g vypeckovaných třešní
2 dl vody nebo šťávy z kompotu
cukr dle chuti
1 vanilkový pudinkový puding
Třešně se šťávou přivedeme k varu a vmícháme pudinkový prášek, krátce povaříme a osladíme. Náplň rozetřeme na piškot, poklademe jí piškotama a na ně rozetřeme tvarohový krém.

Tvarohový krém:
0,5 kg tvarohu
1 malá kysaná smetana
100 g másla
cukr podle chuti
Cukr vyšleháme s máslem a pak zašleháme tvaroh s kysanou smetanou. Krém rozetřeme na piškoty a polejeme čokoládovou polevou.

Při krájení řezů jsem měla problém s třešněma, šly špatně krájet, asi by bylo lepší je mírně rozmixovat, nebo rozkrájet.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Nikol* Nikol* | Web | 3. září 2013 v 17:33 | Reagovat

mňam :))

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 3. září 2013 v 17:42 | Reagovat

Vypadají luxusně ,Ivi ! A určitě jsou i moc dobré :-)Stáčela jsem teď višňovku a mám spoustu višní,myslím,že by mohly být řezy chutné i s nimi.Krásně vypadají i na tácku :-)Přeji ti krásný večer :-)

3 Hanka Hanka | E-mail | Web | 5. září 2013 v 22:26 | Reagovat

Divila bych se, kdybys tady neměla něco dobrého, Ivi! Řezy vypadají skvostně a podle ingrediencí musí být i náramně chutné. Dávám si je do pořadníku a děkuji za inspiraci! :-) Hanka

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama