Tiramisu roláda

15. října 2012 v 19:56 |  Rolády
Piškot:
6 bílků
6 lžic krupicového cukru
6 žloutků
6 lžic hladké mouky
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, žloutky a vmícháme mouku. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve stedně teplé troubě. Po upečení necháme piškot vychladnout.

Krém:
1 pomazánkové máslo bez příchutě
1 smetana na šlehání
cukr podle chuti
Do ušlehané smetany zašleháme jedno pomazánkové máslo a cukr.

Na upečený a zchlazený piškot natřeme krém. Po dlouhé straně naskládáme vedle sebe vždy dva piškoty přitisknuté k sobě a namočené do silné černé kávy ochucené rumem. Po té roládu svineme.

Zdroj:http://www.sladkosti.net/ mírně upraveno



 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Petra Petra | E-mail | Web | 15. října 2012 v 21:26 | Reagovat

Mňam!

2 tetkapernikarka tetkapernikarka | 16. října 2012 v 12:00 | Reagovat

Určitě byla Ivi jedinečná! Máš ji i hezky nazdobenou.Měj se pěkně :-)Alena

3 Hanka Hanka | E-mail | Web | 16. října 2012 v 19:12 | Reagovat

Ivanko, ta se ti povedla, máš ji krásně nazdobenou! Doufám, že jste si pochutnali, aspoň nám chutnala tahle roláda moc.
Zdravím tě a přeji krásné dny! Hanka

4 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 16. října 2012 v 19:18 | Reagovat

Na obrázku vypadá krásně a je nádherně ozdobená! Mňam, hned bych si dala :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama