Řezy s čokokrémem a šlehačkou

11. března 2012 v 14:25 |  Řezy

Těsto:
3 vejce
70 g krystalového cukru
3 lžíce oleje
půl prášku do pečiva
90 g hladké mouky
Bílky vyšleháme s cukrem, pak přidáme olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Upečený a vychladlý piškot rozřízneme na 2 části a slepíme je marmeládou, já použila malinovou.Na vrchní piškot natřeme krém.

Krém:
100 g čokolády na vaření
20 g másla
250 g pomazánkového másla
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a do teplé směsi zamícháme pomazánkové máslo. Krém natřeme na piškot.

Vyšleháme 1 smetanu ke šlehání se ztužovačem a natřeme jí na krém. Dozdobíme podle vlastní fantasie.

Z dávky bylo 20 kousků.

Zdroj:Top Recepty- mírně upraveno

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Hanka Hanka | Web | 11. března 2012 v 17:38 | Reagovat

Ivanko, ty řezy lahodí oku a cítím, jak se rozplývají na jazyku. Máš je moc pěkně nazdobené a taky se mi líbí tvůj talířek, to už jsem ti chtěla napsat minule.
Přeji pěkný zbytek neděle. :-) Hanka

2 Alis Alis | Web | 13. března 2012 v 14:01 | Reagovat

Ahoj Ivanko, tyhle řezy vůbec neznám .. a vypadají moc dobře, Čokoládový krém na všechny způsoby mám moc ráda!!!!!!!!!!!

3 Prťka Prťka | Web | 13. března 2012 v 20:18 | Reagovat

Já zbožňuji vše sladké a tohle vypadá báječně. A to zdobení je úúúžáasné :-)

4 ZDENKA  474 ZDENKA 474 | Web | 16. března 2012 v 8:09 | Reagovat

Určitě je to vynikající - vyzkouším - krásné jaro

5 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 16. března 2012 v 21:46 | Reagovat

Pastva pro oči a určitě jsou moc dobré.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama