Muffiny s krémovou náplní

31. března 2012 v 19:24 |  Muffiny

Těsto:
250 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
půl lžičky jedlé sody
1 vejce
125 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
80 ml oleje
250 ml podmáslí ( já ho neměla, tak jsem dala 1 kysanou smetanu)
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a podmáslí a nakonec ostatní suroviny. Formičky na muffiny naplníme asi do 1/3, pak dáme lžičku čokoládové náplně a znovu těsto. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Hotové muffiny můžeme dozdobit podle vlastní fantasie.

Náplň:
50 ml smetany na vaření
100 g hořké čokolády
Smetanu přivedeme k varu, odstavíme jí, nalámeme do ní čokoládu a necháme jí rozpustit. Po vychladnutí nám vznikne jemný hustý krém.



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Květa Květa | Web | 1. dubna 2012 v 15:40 | Reagovat

Ivi, recept je určitě pro mne, že jo? Od Vánoc mám formu, tak vyzkouším, bude to teprve podruhé....

2 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 2. dubna 2012 v 15:10 | Reagovat

No jo jsou k nakousnutí.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama