Řezy Rigó Jancsi

9. února 2012 v 15:35 |  Řezy

Těsto na piškot:
3 vejce
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce polohrubé mouky
kakao
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, přidáme žloutky a zamícháme mouku s kakaem. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Po upečení a vychladnutí plát rozdělíme na 2 stejné části. Jednu necháme v celku a druhou rozřežeme na čtverečky asi 5x5 cm a polejeme čokoládou. Můžeme taky prvně polít a pak rozkrájet.
Na polovinu piškotu rozetřeme ušlehanou smetanu s 1 vanilkovým cukrem a na ní rozetřeme ušlehanou čokoládovou náplň.Nakonec nahoru nyskládáme čtverečky polité čokoládou. Necháme v chladničce zatuhnout.
Čokoládová náplň:
1 smetana ke šlehání
1 lžíce krupicového cukru
1 lžíce kakaa
Všechny suroviny svaříme den předem. Druhý den vyšleháme krém.

Zdroj:www.pečeníjeradost.cz- mírně upraveno



..

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 tetkapernikarka tetkapernikarka | Web | 9. února 2012 v 16:07 | Reagovat

Ivi,tady jsem nejdřív zírala na ten název! Slyším to poprvé,ale řezy vypadají už na pohled velice dobře,myslím,že tak i chutnaly! Měj se pěkně! Alena

2 Amelie Amelie | Web | 11. února 2012 v 15:53 | Reagovat

Ten název jsem nikdy neslyšela. Ale vypadají super.

3 Alis Alis | Web | 11. února 2012 v 18:27 | Reagovat

Také jsem ten název nikdy neslyšela, ale řezy vypadají nádherně!!! Hned bych si kousek dala:)

4 Ivana Ivana | E-mail | 11. února 2012 v 19:23 | Reagovat

[1]:

[3]: Recept i s názvem mi přišel e-mailem od Hera-pečení je radost a opravdu byly dobré.

5 Hanka Hanka | Web | 13. února 2012 v 14:39 | Reagovat

Ivanko, ty tedy jsou! Název jsem sice nikdy neslyšela, ale řezy vypadají skvostně a podle ingrediencí musí i skvostně chutnat! :-) Píšu si do pořadníku! ;-)

6 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 19. února 2012 v 15:59 | Reagovat

Tak ty tedy Ivo musí být jedna báseň.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama