Březen 2010



Perníková vejce

21. března 2010 v 16:07 Recepty
.

Původně jsem měla v plánu upéct klasické perníky a slepit je marmeládou ale nakonec jsem použila recept od Páji http://dilna-rucnici-prace.blog.cz/

Těsto:
30 dkg hladké mouky
8 dkg moučkového cukru
6 dkg rozpuštěného tuku na pečení
3 lžíce medu 1 vejce
1 lžička skořice
1 lžička jedlé sody
0,5 lžičky koření do perníku

Perníčky jsou plněné švestkovými povidly a zdobené čokoládou a lentilkami.

Mufiny plněné marmeládou

18. března 2010 v 19:39 Muffiny
Těsto:
125 ml mléka
1 vejce
50 g rozpuštěného tuku na pečení
100 g krystalového cukru
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva

Ze všech surovin vypracujeme těsto,kterým naplníme formičky na mufiny do poloviny,na těsto dáme lžičku marmelády a překryjeme znovu těstem.Pečeme asi při 190°C.Upečené mufiny pocukrujeme.
Zdroj:maminčiny recepty

Motýli a kytky z pedigu

16. března 2010 v 17:44 Košíkářství a pletení z pedigu
.
Venku je stále zima v plném proudu,po kytičkách a motýlech není ani vidu ,ani slechu,tak je Lenka upletla alespoň z pedigu.
.
.
,
.
,
.
.

Velikonoční vajíčka malovaná voskovkama

10. března 2010 v 20:12 | Lenka |  Velikonoce
Dcera se pustila letos do malování vajíček s předstihem.


.

Želvička

5. března 2010 v 18:28 | Lenka |  Košíkářství a pletení z pedigu
Želva má odkládací vrchní část krunýře,může se použít i jako košíček.

Medovník

1. března 2010 v 0:15 Dorty
Medovník upekla dcera podle receptu od Moniky Brýdové.



Těsto:

3 vejce
250 g cukru krupice
250 g tuku na pečení
3 lžíce medu
1 lžička jedlé sody
400 g hladké mouky
Vejce,cukr, tuk a med vyšleháme a přidáme mouku a jedlou sodu.Na pečící papír si uděláme kruhy podle toho jak chceme medovník velký a v tenké vrstvě na ně nanášíme těsto.
Upečené placky se před promazáním natřou rozvarem ze 3 lžic rumu,vody a cukru.
Promazáváme karamelovým krémem z jednoho uvařeného salka a 1,5 másla.Na krém nasypeme strouhané ořechy.
Celý promazaný medovník obalíme směsí strouhaných ořechů a namletých okrajků od jednotlivých placek.
Hotový medovník dozdobíme podle vlastní fantasie.
Marcipánové včely