Září 2008

Naše vesnice a blízké okolí

28. září 2008 v 20:09 Ostatní
Dominantou naší vesnice je kostel zasvěcený sv.Vítu.Byl postaven na skále ,uprostřed vsi,které se říká Škarpy.

Z jedné strany kostela stojí bývalá škola a z druhé fara.

Na návsi najdeme Návesní rybník.

U rybníka nemůže chybět ani mlýn.

Asi 150 metrů od našeho domu je Krajní les a následující obrázky jsou právě z něho.

Tahle pěšina je zvláštní a pro mě má zvláštní kouzlo.Musí po ní pravidelně chodit zvěř,protože lidí po ní tolik nepřejde,aby byla takhle vyšlapaná.

mraveniště

A nakonec Černoleský rybník před výlovem.

Podzim v zahradě

25. září 2008 v 17:54 Zahrada
Hlohyně na jaře

Hlohyně na podzim



Procházka pozdního odpoledne

23. září 2008 v 19:52 Příroda
Naší vesnici obklopují kolem dokola lesy a rybníky.Na západní a severní straně je to komplex převážně jehličnatých lesů,kterým se řiká Hory.Právě tímto směrem jsem se vydala ,když se počasí trochu umoudřilo,přestalo pršet,bylo docela teplo a dokonce se občas ukázalo i sluníčko.
Asi půl kilometru za vesnicí najdeme Starý rybník,který v době mého mládí sloužil jako koupaliště,ale to již dávno není pravda.Kousek opodál se nachází Nový rybník.
Starý rybník

Nový rybník

Cesta do Hor

Teplé odpoledne vylákalo ven i slepýše

Šípky

Na kraji lesa stojí myslivecká chata,která slouží při honech k občerstvení myslivců.

V lese mě překvapilo,kolik je ještě borůvek.Při troše trpělivosti by se na koláč ještě nasbíralo.

A teď houby.První se ukázala muchomůrka zelená,pak tři křemenáče,špičák a muchomůrka červená.Že by přece začaly růst?

Lesní cesta

Lesní rybníček

Kameny mě fascinují v zahradě i v lese.

Břízy se pomalu začínají vybarvovat.....

A sluníčko pomalu zapadá.......

Příští procházka bude na druhou stranu,kde se nachází Krajní les a Syrovec.....


Andělské trumpety-datura

19. září 2008 v 11:17 Zahrada
Datura je rostlina,která se přes léto pěstuje venku,ale na zimu musí domů.Při dostatečném hnojení a zálivce bujně roste a hojně kvete.
Pro přezimování jsou dvě možnosti,buď při telotě 5-12°C na suchém a tmavém místě,kde rostlina ztratí listy,nebo při teplotě 12-15 °C n světlém místě s přiměřenou zálivkou,kde si listy zachová.
Velké rostliny se mohou pro úsporu místa značně seříznout.
Datura se velmi dobře množí řízkováním.
Všechny části rostliny jsou jedovaté.

Jablečný štrůdl

17. září 2008 v 19:12 Recepty
Těsto:
25 dkg hladké mouky
12 dkg sádla
1 dcl piva
Ze všech surovin vypracujeme těsto,které rozdělíme na 2-3 díly,ty vyválíme ,mírně posypeme strouhankou a plníme strouhanými jablky ochucenými skořicí,cukrem,můžeme přidat i ořechy a rozinky.Po zabalení pomažeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct.

Letničky

14. září 2008 v 17:33 Zahrada
Léto už je sice nenávratně pryč,ale můžeme si ho připomenout fotkami několika kytiček,kterým se právě řiká letničky.

Kompot z dýně

12. září 2008 v 17:56 Recepty
Dýni rozkrojíme,vydlabeme měkký vnitřek s jadýrky , nakrájíme jí na pásky asi 1 cm silné , ty oloupeme a rozkrájíme na menší dílky podle libosti.Kousky dýně dáme do 5 litrového hrnce,posypeme 3 lžícemi kyseliny citronové a zalijeme vodou.Necháme 24 hodin stát,pak vodu scedíme , nalijeme čistou a přidáme šťávu ze 4-6 citronů, 0,75 kg krystalového cukru,1 vanilkový cukr a vaříme 10-15 minut až dýně zesklovatí.Do prochladlého přidáme ananasové aroma podle chuti.Plníme do sklenic a sterilizujeme asi 20 minut při 80 °C.
Kousky dýně se mohou také kandovat a aby byly pestřejší mohou se přibarvit potravinářským barvivem.

Na čem si právě pochutnáváme

10. září 2008 v 19:08 Zahrada
Hroznové víno
Někdy mám pocit ,že by náš skleník měl být nafukovací.Musí se tam směstnat papriky,rajčata,okurky,kaktusy,sem tam nějaká teplomilná kytička v květináči a samozřejmě v rohu se krčí jedna sazenice vína.Na jaře si jedna větvička našla skulinku a usoudila,že venku je místa víc.Hrozny ve skleníku jsme sklízely v červenci a ty venkovní nyní.
Broskve
Několikrát jsme si koupili šlechtěnou broskev,ale nikdy dlouho nevydržela a napadaly jí různé nemoci.Z pecek vyhozených do zahrádky vyrosla planá broskev,je odolnější,její plody jsou sice trochu menší,ale chuť mají výbornou a dozrávají také nyní.

Chocholatice

9. září 2008 v 13:23 Pokojové rostliny
Tato rostlina pochází z jižní Afriky.
Z růžice tenkých ,dlouhých listů vyrůstá stonek se zvláštním květenstvím připomínajícím ananas.V zemi má hlízu,která se na zimu vyndavá ze země a nechá se přezimovat v suchém prostoru,kde nemrzne.Můžeme jí pěstovat i v květináči,který po zatažení listů na zimu přeneseme domu.Na jaře rostlinu přesadíme a začneme zalévat.V létě potřebuje hodně vody a pravidelné hnojení.

Narozeninový dort a kytka

7. září 2008 v 18:34 Dorty
Syn slavil osmnácté narozeniny a samozřejmě se to neobešlo bez dortu a kytice.
Piškotové těsto
Na 1 vejce 4 dkg pískového cukru a 3,5 dkg hladké mouky.Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny a zamicháme mouku.
Počet vajec zvolíme podle toho,jak velký dort chceme mít.Ten na obrázku je z 10 vajec.


Mazačky z husího peří

2. září 2008 v 17:27 Tvoření
Na jednu mazačku budeme potřebovat 15-20 kusů peří z letek.Z každého pera odtrhneme spodní dvě třetiny peří a pěkně je k sobě složíme.Složená pera pevně svážeme a pevnou nití nebo provázkem jednotlivá pera proplétáme .Do pletení se nemusí použít všechna pera.Na proplétání jich musí být lichý počet.Nakonec konce brk zastřihneme.